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重生之药膳坊 第5节

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唯一上点档次的,也就是放在最前面的一盘羊肉卷儿,羊肉卷不要过肥也不要过瘦,要见红见白,一半红一半白,瞧着就很有食欲。

羊肉卷旁边,还有一小碟子白色的肉卷儿,乍一看像是鱼肉卷,其实不然。

再有一些瞧着新鲜新奇的,就是一盘子圆圆的,像汤圆一样的丸子,那是成温用常函三置办来的几条鲜鱼,几只鲜虾去皮挑刺之后捣成鱼茸虾茸,做成的手打丸子,这个年代,还没人认得什么叫手打丸子。

成书志看着这一桌子“精致”的萝卜白菜,可一点儿也不高兴,气的他立刻涨红了脸,只觉得丢人,蒋老板是什么人,那是见过大仗势的人物,没有山珍,也要有海味,就差把海里的龙捞上来让他吃了,而成温却搞出这一桌子的萝卜白菜。

成书志当即就要发火,但是又不好在蒋牧升眼前跌了面子,只是低声呵斥着,“温儿!你这是怎么回事,胡闹!怎么能给客人吃这么粗陋的东西。”

成温还没有说话,蒋牧升却笑了起来,“成老板别生气,看来二爷是摸清楚了我的秉性,这些哪叫粗陋,这是老京城才讲究吃的,百叶、羊肉、豆腐、粉丝、青菜,一样儿都不少,还有这个羊尾油,一般的人只觉得他油腻,可不曾知道羊尾油有多美味。”

成书志这下子傻了眼,不过还是干笑着,请蒋牧升坐下来。

蒋牧升对成书志说道:“别人都说我是京城里来的,可是我一年里有大半年不在京城,五湖四海的到处瞎跑,但是我仍然是京城来的,还真是,蒋某已经不记得自己的老家在哪了,浑似个土生土长的京里人,这个味儿,光是闻,就很正宗。”

蒋牧升一面说,一面笑着盯着成温,“二爷可真是废了心思呢。”

成温也坐下来,只不过坐在下手,蒋牧升成书志成温成浩,正好四个人,四个小火锅。

成温有些宠辱不惊的样子,淡淡的回道:“想要请蒋老板吃饭,怎么能不下足功夫呢?”

成浩看着他们客套,心里的火气腾腾的往上拱,本身要看笑话的,也不知是不是真事儿,蒋牧升竟然不生气,还夸成温懂得他的心思,原来天底下的能个儿人都这么各色乖诞。

成温说完,常函三就托着一个木盘子上来,先到将牧神边上,把铜胎景泰蓝的盖子轻轻掀起来,放在木托盘上收走,又去收其他三个。

这一掀开盖子,香气顿时扑面而来,众人都是愣了,说不上是什么香味儿,浓郁,悠远,又很新奇。

汤底并不是京城里传统的清汤底儿,而是金黄色的,浓浓的金黄色,咕嘟着沸腾欢实的小泡泡。

蒋牧升就算见多识广,也没见过咖喱火锅,虽然这个时候早就有了咖喱,但是谁也没想过要把咖喱作为汤底。

蒋牧升说着:“这倒是奇了。”

成温站起身来,用放在旁边的筷子,夹起一片切得薄薄的羊肉,筷子夹住羊肉不放,在沸腾的锅里反复晃悠几次,随即将涮熟的羊肉放在蒋牧升的碟子里,羊肉肉色成粉嫩,局部淡粉,不出水不出血,没有血沫子,一瞧就是极为新鲜的。

羊肉特有的香味被这样一涮,混合着咖喱独特鲜明的味道,立刻散发了出来,包裹在腾腾的热气里,飘得小亭子到处都是。

成书志瞧着,似乎真是那么回事儿一样,慢慢将心放了下来。

成温把碟子推到蒋牧升跟前,笑着说:“蒋老板尝尝,是不是老味道。”

蒋牧升抬眼瞥了成温一眼,瞧着青年挺拔的身姿,文雅的笑容,风轻云淡的表情,一边拿起筷子,一边说道:“二爷真是越来越有意思了。”

蒋牧升夹起涮熟的羊肉,沾了沾调好的麻酱小料,就连小料也很正宗,拌进去的葱段白生生的,一点儿也不见绿。

热腾腾的羊肉,入口味道浓郁,一般人嫌弃羊肉的膻味,岂知道老京城的人吃的就是这个味道,香而不腻,浓郁浑厚,唇齿留香,咖喱的香味也很浓厚,混合在一起恰到好处,咖喱虽然浓烈,却不会喧宾夺主,只是作为辅助的香料。

成书志闻着满桌子的香味儿,肚子里顿时有些空落,虽然不至于流口水,但也有些忍不住,想要尝一尝鲜,也拿起筷子涮了涮,只吃了一口,剩下那几份担心也瞬间放下了。

虽然不怎么起眼,却绝对够分量,成书志没想到自己的二儿子竟然办事办得这么漂亮利索,真是稳稳的抓住了蒋老板的喜好。

百叶弹滑有嚼劲儿,尤其成温准备的百叶极为新鲜,在汤锅里用筷子夹着,七上八下的一涮,沾着麻酱,那味道地道极了,这也是京城小吃的一绝。

别小看了豆腐白菜,在咖喱锅里一涮,还真有那么些翡翠白玉的感觉。

除了汤底,其他全是老正宗,蒋牧升也都见过,唯独没见过那些手打的丸子,蒋牧升夹起一个涮熟的丸子来,入口有虾的鲜香,口感却比虾要弹要新鲜,不禁问道:“这是什么名堂?”

成温说道:“手打的丸子。”

蒋牧升笑道:“二爷打的?”

成温点了点头,“可不是,蒋老板吃的汤底,也是我调的。”

蒋牧升这下真的有些吃惊,他还以为成温只是摸清楚了自己的脾性,没成想这么一个娇生惯养的少爷,竟然会亲自下厨房,还真是下了大工夫了。

成浩见他们聊得投机,虽然这种新鲜的味道自己吃了也觉得有些欲罢不能,但是又不好表现出来,听着他们聊天,心里觉得窝囊死了,怎么让成温就这样翻了身。

蒋牧升像是突然想起了什么,对成书志笑着说:“成老板,我来泉江是做生意的,来贵府上,本来想和二爷叙叙旧,也就这样而已……”

成书志是一块老姜了,自然知道蒋牧升有后话,果然就听蒋牧升说,“可是现在,见到了二爷,蒋某有些改变主意了。二爷可是块宝啊,蒋某前些日子还思忖着要不要弄一弄酒楼,见着了二爷,这个想法立马就坐实了。”

成书志登时睁大了眼睛,看着蒋牧升,声音都有些颤,“这……蒋老板的意思是说……要和成家合作?”

蒋牧升不急不缓的点了点头,侧头盯着成温,“今儿吃的高兴,改天蒋某回请……过两日蒋某再来拜访,和二爷详谈合作的事情。”                    

☆、第六章 古昔茶坊

成书志千恩万谢的把蒋牧升送出了门,看着蒋牧升蹬上马车去。

虽然蒋牧升只是口头说了一句要和成家合作,确切的说,是要和成温合作,只不过作为生意人,没有什么比承诺更管用的了。

生意人要在生意场上站得住脚,最重要的就是脸面,就是承诺,凡事不能打了自己的脸,所以成书志一点儿也不担心蒋牧升反齿儿,这单生意,那是做定了的。

众人看着蒋牧升的马车走远,成书志这才美滋滋的往回走去,一面走一面像是想起了什么,转头对成温说道:“温儿啊,你和蒋老板认识?”

成温只是顿了一下,心里转得快,立时回话说道:“也不算认识,只是有过一面之缘,是蒋老板抬举罢了。”

成温说的也确实是实话,就不知这个身体的主人之前和蒋牧升是怎么认识的,是什么关系。

不过不管是认不认识,成温都能肯定一种,那就是其实蒋牧升并不是太过于在意自己,蒋牧升是个商人,最会的就是作足了面子,这次来拜访,给足了自己的面子,也给足了成温的面子,除此意外,只透露着浓浓的疏离,让谁也看不透。

成浩今天成了陪衬,心里头非常不是滋味,成书志打一开始就没搭理过自己。

成浩进了门,看着自己父亲笑眯眯的把成温叫过去叮嘱生意的问题,一甩袖子自己走了。

成浩进了自己的院子,就看见母亲凤雁萍,也就是成太太迎面过来,凤雁萍还不知发生了什么事情,笑着对成浩说,“儿子,蒋老板走了?怎么样?”

成浩脸上耷拉着,“还能怎么样,让成温抢去了风头。”

凤雁萍一听,瞪大了眼睛,“什么,叫那个窝囊肿抢了风头?”

成浩就将成温准备萝卜白菜给蒋老板吃的事情说了一遍,凤雁萍冷笑着,“这些小事儿,值得生气么,再气坏了你,看妈的。”

“您有办法?”

凤雁萍笑着说:“那窝囊种什么秉性,你不知道么?只是瞎猫碰见了一回死耗子,你爹多精明,他能不知道么?放心好了,我现在就去找你爹说说去。”

成浩拉住了凤雁萍,凤雁萍却拍了拍他的手,“儿子你放心好了,在这个家里,妈说话也是举足轻重的,你刚回家,就好好歇着,往后这成家的产业,保证是你的。”

凤雁萍说完,摸了摸自己的鬓角,整理了一下衣裳,就往前面走去。

她到的时候,成温还在和成书志说话,凤雁萍期期艾艾的,对成书志笑着说:“老爷在和温儿说话呢?我有几句话呀,想跟老爷说,若是老爷现在忙正事儿,那我一会儿再来也行。”

成书志挥了挥手,对成温说道:“你先休息去,过几天蒋老板的信儿来了,有你忙道的。”

成温瞧了凤雁萍一眼,凤雁萍虽然笑着,但是眼里全是妒意,丝毫都不掩藏,成温也不想和她纠缠什么,毕竟对方可算是自己的长辈,而且是个女人,这年代的女人可不像上辈子,还是标准的妇道人家,成温可不想和她比磕牙。

成温前脚出了大堂,凤雁萍的笑意立刻就没了,从怀里抽出一方绣花儿的帕子,一边抹眼泪,一边委屈的说道:“老爷,您今天做事儿可不地道。”

成书志见不得女人哭,只觉得脑子要炸了,赶紧哄道:“好好儿的,哭什么?”

凤雁萍说着:“老爷既然问,我也就说了,可别说我嚼舌头根子……我就想问问老爷,浩儿是不是您亲儿子,他走了一年多,杳无音信的,您不想他,我这个做娘的,可是想的掏心掏肺,儿子是娘身上掉下来的肉啊。他一回来,您不说嘘长问短,也不能这么作践他,都是儿子,今儿蒋老板来了,您一句都不提浩儿,感情在这家里头只有成温一个少爷似的。我知道,我不是您的原配太太,活人永远比不过死人,老爷要是觉得我拖累浩儿,我现在就不活了!”

凤雁萍这样突突突一大串的说出来,成书志脑仁更是疼,“我怎么不疼浩儿,浩儿走这一年,我也是日也想夜也想,但是今儿蒋老板就是冲着温儿来的,我还能死拉着他看咱们浩儿不成?”